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| 記念日にmakinoにて・・・ |
記念日の夜・・・ウワサのフレンチのお店、「マキノ」にてディナーを楽しむ事に。
ピカピカよぉ〜
有機野菜のにんじんと、ウニのムースがウマ過ぎ。
コース料理をお願いしたのですが、最初に苦手なものなど聞かれ、
調理方や、食材も変更してくれるという心遣い。
本当は、真鯛のウロコ焼きだったのですが、
主人がウロコが苦手という事で、真鯛のポワレに・・・おいち〜！
「ワインがまだ少し残っているようなので、こちらからお好みのチーズを・・・」
っと、見せてくれたチーズ達（嬉）
「全部欲しいです」
って、言ったら・・・
「2種類だけお選び下さい」
って言われた（笑）
カナッペと一緒に盛られてきた、ブルーチーズと、熟成したナントカチーズ（笑）
一人でペロリ完食。
カプチーノには犬の絵が（驚）
「お好きな動物はございますか？」と聞かれ、
もちろん私は「犬」
本当は、もっと可愛い犬だったのですが、一口飲んだあとに撮ったので、
スネ夫みたいになっちゃったよ。
ちなみに、うちの主人は何と答えたかというと・・・？ 「亀」
「カメですか・・・汗 かしこまりました！」
爬虫類は言わないように・・・笑
でも気持ちが嬉しいですよね。
ご馳走様でした〜♪
〜フランス料理 マキノ〜
金沢市片町1-8-1 シャンテビル1Ｆ
TEL*FAX 076-208-3318
営業時間 18：00〜26：00(L.O)
定休日 月曜日
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| 不完全燃焼だったもんで・・・ |
先日、主人と一緒に大好きな「粉」に出陣いたしました。
毎度のごとく・・・「オーダーいいですか？」と言い、
豚足から始まり〜ホタテに、エビマヨと、お口から次々とあふれ出すオーダーの数々。
しかし、途中で主人が、
「とりあえず、」・・・と、ストップをかけられてしまい（泣）
えぇぇーん、もう〜（＞ ＜）！ まだまだ食べたいのあるのにぃ！
ホタテを頬張りながらも、横のお客様が食べている、巨大なアスパラが気になって仕方ないっつーの。
そして、３日後・・・またまた「粉」に出陣！ しつこい（笑）？
ジュスカのライブの帰り、感動の余韻に浸りながらも、お腹はしっかりグーグー♪
今度は、食いしん坊な友人と一緒なので、心置きなく堪能いたしました。
散々食べて、お腹もいっぱいになったはずなのに、
一緒にいた友人が・・・
「ねぇ〜だし巻き・・・食べたくない？」
トロトロだし巻きは、ハフハフしながら、
コテでそのままお口の中へ〜
ペロ〜ンと完食（笑）
最近、美味しいものを目の前にすると、胃袋に隙間が空いてくるのが分かる・・・驚。
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| 食べすぎ注意。 |
１件目、東山の「長吉」にて・・・焼き鳥三昧。
うっめ、うっめ。
すでに食べすぎだと思われる。
２件目、「照葉」にて・・・。
美味しいワインと、チーズ♪
チーズの盛り合わせに一緒についてくるパンは、
かる〜くトーストした、厚切りデニッシュトースト〜♪ボリューム満点。
思わず、女将に、「もしかして、サービス？」っと聞いてしまったくらい（笑）
そのままでも美味しいデニッシュパンに、
クリームチーズを、こってりのっけて・・・ガブリ（幸）ワインをコクッ。
そりゃ〜満面の笑みがこぼれるってもんです。
１件目の長吉で、食べすぎなくらい満腹のはずが、
照葉で、なぜかパスタまでオーダー。 ペロリ完食。
飲みすぎ、あ〜んど食べすぎな夜。
まだ夜は続くのよ（笑）
３件目・・・「茶房ゴーシュ」にて。
メニューの中で思わず目にとまった、「ポテトチップス」。
注文すると・・・
「こちらからお選び下さい。」 ４種類のポテトチップスが〜
テンション上がるんですけどぉぉぉぉ〜〜（嬉）！！
お店の方、お勧めの「リンゴ酢」のポテチで♪
酸味がおいしいぃ〜
そして、もちろん完食（笑）
帰りに、ペッパー味をお持ち帰りする食いしん坊な自分。もうイヤ。
「食欲の春♪」って言葉・・・ありましたっけ？
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| 牡蠣の時期には。 |
「みふく」の床の間には、最後に出される大ぶりのみかんが、すでにスタンバイ中・・・
新年会は、毎年恒例「みふく」にて・・・。
オリジナルの甘めの合わせ味噌に、たっぷりの生姜をすりおろして。
お部屋の中は、生姜の香りが漂ってます。
牡蠣はもちろん絶品なんですが、この極太のネギが最高に甘くて、美味しいのだ。
ネギだけでご飯がすすむ。
仲居さんが、いい頃合いに、
「みなさん、おふたつずつどうぞ」っと、声をかけてくれるのだ。
プリンプリンであま〜い牡蠣は、卵とじにつけて頂きます。
美味しすぎて感動・・・そしてやっぱり思うのは、
「幸せ・・・」笑
最後のシメには、牡蠣雑炊。
お腹はすでにいっぱいだけど、コレは絶対に外せない。
サラサラと、頂けます。
この時期になると、県外から毎年来られる方も多く、
３月まで、すでに予約でいっぱいとの事（驚）
来年の予約もしておこうかな・・・（笑）
牡蠣鍋の他に、肉鍋もしているので牡蠣の苦手な方も大丈夫です。
お肉の方は食べた事ないのですが、また違った風味の味噌で、これも絶品だそうです。
お腹も満足、心も大満足な夜・・・
でも女同士のお喋りは尽きることなく・・・
明日の仕込みをしなくちゃいけないと思いつつ、もう一件寄ることに。
夜中の２時まで営業している、珈琲館は、
そんな私達のようなお客様でいっぱい。
そして、「みふく」の帰りとは思えないオーダーですが、何か？
「みふく」
石川県金沢市尾張町2丁目16-37
076-231-4577
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| 粉で過ごした１時間半・・・ |
今年、まだ一度も行ってなかった鉄板焼きのお店「粉」。
ＵＮＩＣのお客様は、ちょこちょこ行ってるようで、美味しい後日談を、指をくわえて聞いてたり、
ゆき姉のブログ画像を見ては、お腹をグゥーグゥー鳴らしていたり（泣）
実は主人に、３回ほどキャンセルされてしまい、ず〜っと行けずじまい・・・。
今度こそは！っと思い。
９時半に予約。
家でウキウキして待っていると、主人から電話が・・・
「悪いけど、向かってて」
あっ、そうですか（−−）
タクシーで行けって事ですね。
「オレも、９時半に間に合うように向かうから〜」
そしてタクシーで粉に着き、ガラガラ〜
案の定、まだ居ません。
「ＵＮＩＣさん、いらっしゃい♪今年も宜しくお願いします^_^」
大将と、奥様の笑顔に、顔も心も一気に緩むのだった。
「うちの人・・・まだ遅れそうだから、とりあえず生ビール下さいな」
「はい、生一丁ねぇ〜！」 気持ちがいいぃ〜こっちまで元気になるよ
生ビールを一人でグイグイ飲み、大将や奥様とお喋りをしていたのですが、
いっこうにあのひと・・・来る気配ありません。
１杯目の生ビールももう終わり、アツアツのホタテが出来上がった頃、
ようやく、主人登場〜。３０分の遅刻。
走ってきたのか息を切らして、「ごめん！近くで打ち合わせしてたから〜」
まっ、良しとしましょ。
それよか、食べまいかぁぁ〜！
長い前ぶれでしたがお待たせいたしました。
美味しい画像をどうぞ。
豚足〜！！
やっぱり美味すぎる。うなるぅぅ〜
アンタが一番（＞ ＜）！
手づかみで頬張ります！
そして、初めて食べたよ。サイコロステーキ！
この値段でこの肉！？
そして何より、厚めにスライスしたガーリックチップ。
是非ともお肉と一緒に挟んで・・・ぽん酢醤油でさっぱり頂きます。
箸、止まらーん！
そうこうしてるうちに１時間が経過・・・。
主人：「あぁぁ〜オレ、そろそろ戻らんなんなぁ〜」
私： 「えぇぇ！？戻るのぉ！？ （Ｔ Ｔ）もう少し食べさせて・・・」
主人：「そうやな、じゃあ後、３０分延長な」
私：「３０分ね。フンガ〜！」 ラストスパートだぁ〜！鼻息荒め〜
今の時期だけ提供しているという〜牡蠣のホイル焼き。
プリップリ〜！
大好きな「みふく」の牡蠣に負けず劣らずですばい。恐るべし・・・
そして、この牡蠣には大将の心意気もそっと添えられてましたのです（嬉）
ありがとぉぉぉ〜！見てるかな？
最後はやっぱり、ねぎ焼きでしめましたです。
その他にも、ホタテ、鳥皮せんべい、堪能〜
その間、生ビール２杯と、焼酎グレープフルーツ１杯。
明らかに食いっぷりも、飲みっぷりも、主人を軽〜く上まっております（笑）
楽しい、美味しい１時間半の宴は終了に近づき・・・
帰りは、行きと同じく私は一人でタクシーへ・・・
主人は「気をつけてな！」と言い残し、街中に消えて行ったのでありました。
でも、短い時間だったけど何だか濃密な時を過ごせたなぁ〜と、思うのであります。
やっぱり美味しい物を食べていると、自然と、顔も心も緩むのですね〜
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