UNIC DIARY
のんびりオーナーと、とことんマイペースな二代目との日記。
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unic.55

Author:unic.55
海に程近い、静かな町にUNICはあります。
のんびりオーナーとあくまでもマイペースな接客スタッフが約1名・・・1匹?名前は「二代目」。近づくと、背をむける事がございます。お手数ですが、そっと後ろからマッサージしてあげて下さいまし。大変喜びます。



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久しぶりの雪かき。
080128 (1)

ムジカの「ROSE KONGOU」
いわゆるローズローズしてなく、ほのかに香るのがムジカらしい〜
是非とも、ストレートで召し上がれ。


080128 (2)


そしてこちらは、ムジカのラグジュアリーセイロンの葉が入った、スポンジ・・?
いや・・・カステラは、紅茶のロールケーキになるはずだった・・・
粉分量を間違えたのか、カステラのようになってしまいました。

これは、これでウマイので、急きょ「カステラ風〜ミニパフェ」に変身いたしました(笑)


本当は、タルトも作る予定で、タルト生地も冷蔵庫に眠らせてたのですが、
その日、タルトが焼かれる事はなく・・・


実は、日曜日、お店に出勤してみると、一晩でかなり雪が積もり(驚)
ケーキを作るどころか、雪かきに追われておりました。


20080128131827.jpg


持ってきておいて良かったぁぁ〜