UNIC DIARY ランチにはパスタ。

のんびりオーナーと、とことんマイペースな二代目との日記。

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海に程近い、静かな町にUNICはあります。
のんびりオーナーとあくまでもマイペースな接客スタッフが約１名・・・１匹？名前は「二代目」。近づくと、背をむける事がございます。お手数ですが、そっと後ろからマッサージしてあげて下さいまし。大変喜びます。

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ランチにはパスタ。

ランチって、むしょう～にパスタ、食べたくなりませんか？
美味しいランチはやめられん。

とくに女性はパスタ好きですよね。
昔は、パスタじゃなくて、いわゆる家庭のスパゲッティーをよく食べていました。

うちの母が作るスパゲッティーは、ナポリタンとミートソース。
麺は３０分くらい茹でた、極太麺（笑）
でも、我が家は昔からミートソースは市販の缶詰を使わず、手作りソースでした～
赤ワインとか、ローリエなんて洒落たもんは入れませんが、
何だかとっても美味しかったなぁ・・・

ここのお店・・・２週連ちゃんで来てる（笑）
そして同じパスタランチを食べてる。
小さなテーブルのわりに、やたら大きなプレートで盛られてくる料理は、
急いで食べないと、次のお料理の置き場に困ります。

まっ、私は真っ先に食べ終わっちゃうから、そんな心配無用ですが、何か？
それよか、ゆっくり、ゆ～っくり～みんなのペースに合わせる方が苦労するっちゅ～の（笑）

そういや、主人にはいつも、「とりあえず、箸を置け。」って言われてます・・・
　

【2008/02/01 18:40】 | グルメ |

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