UNIC DIARY 冷蔵庫の中から生まれるメニュー

のんびりオーナーと、とことんマイペースな二代目との日記。

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unic.55

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海に程近い、静かな町にUNICはあります。
のんびりオーナーとあくまでもマイペースな接客スタッフが約１名・・・１匹？名前は「二代目」。近づくと、背をむける事がございます。お手数ですが、そっと後ろからマッサージしてあげて下さいまし。大変喜びます。

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冷蔵庫の中から生まれるメニュー

最近、何気に日替わりご飯メニューを作ったりしている・・・何気に（笑）
何気にしないと、対応できないかもしれないので、本当にさりげな～くメニューにのせている・・。
今週は、こんなメニューです！・・・なんて決めてないため、
夕方くらいになると冷蔵庫の中身と、にらめっこが続く（笑）

080608 (3)

本日のパスタは、いかとフレッシュトマトにルッコラ～
パスタって・・・毎日食べれちゃうよね。
トマトソースを使って、作るパスタも好きだけど、
私はプチトマトや、フレッシュトマトをざく切りにして放り込んじゃう、
少し酸味の効かせたパスタが好み。

080608 (1)

本日ご飯は、麻婆茄子と赤ピーマンのご飯。
ホタテとアスパラのチリソースあえ。
春菊の和え物。
カニカマクリームチーズの大葉巻き。
豆苗の卵スープ。

080608 (4)

ゆき姉からもらった、フレッシュな野いちごは・・・ジャムにして～グツグツ～

080608 (2)

ミニパフェにしてみた～♪
パフェって・・・メニューにのせてないけど、やっぱりみんな好きらしい♪
なぜか、幸せ～な気持ちになる。
そんで、とりあえず盛ってしまえば、間違いないのだ（笑）

【2008/06/08 20:22】 | ＵＮＩＣメニュー |

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